Ma terrine de la mer

Je fais cette recette soit en apéro coupée en tranches soit en plat principal avec une salade de mâche .

Pour 4 personnes :

*300 grs de Coraya

*1 petite boite de macédoine de légumes

*25 cl de soja cuisine (au rayon bio)

*6 oeufs moyens

*Ciboulette fraîche

*1/2 cuillère à café de curry

*Sel/poivre

-Préchauffez votre four à 180 °C

-Couper les Coraya en rondelles

-Dans un saladier battez les oeufs + la crème + le curry + la ciboulette

-Rajoutez les Coraya et la macédoine de légumes égouttée

-Rectifiez l'assaisonnement (attention les Coraya sont quand même salés)

-Mettre au four 45 mns

Bon appétit ;)